Câmara frigorifica para indústria de sorvetes

FABRICA DE SORVETES E AÇAÍ
PROJETO
FORNECIMENTO E INSTALAÇÃO ISOPAINÉIS E PORTAS
FORNECIMENTO E INSTALAÇÃO DO SISTEMA DE REFRIGERAÇÃO COMPLETO

Túnel de congelamento de sorvetes de massa e açaí
Temperatura de operação: 35ºC
Capacidade de Congelamento: 12 pallets/6.000 Ton por ciclo de 6hs
Área útil: 180m³
Sistema de refrigeração tipo Plug in com compressor Semi Hermético Bitzer – 25hp

Câmara de estocagem de sorvetes de massa, picolé e açaí
Temperatura de operação: 25ºC
Capacidade de Estocagem: 240 pallets/144 Ton
Área útil: 2.340m³
Sistema de refrigeração tipo Plug in com compressor Semi Hermético Bitzer – 30hp

Câmara de estocagem de Sorvetes de massa, picolé e açaí
Temperatura de operação: 25ºC
Capacidade de Estocagem: 360 pallets/144 Ton
Área útil: 3.315m³

Antecâmara de separação e montagem de pallets
Temperatura de operação: 5ºC
Área útil: 1320m³
Sistema de refrigeração tipo Plug in com compressor Semi Hermético Bitzer – 7,5hp

Antecâmara de Expedição
Temperatura de operação: 5ºC
Área útil: 450m³
Sistema de refrigeração tipo Plug in com compressor Semi Hermético Bitzer – 7,5hp