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As câmaras frias são ambientes refrigerados que permitem armazenar e processar produtos perecíveis, como alimentos, medicamentos, vacinas, etc.  Para garantir a qualidade e a segurança desses produtos, é essencial que as câmaras frias sigam as normas técnicas e de segurança da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas).  As normas da ABNT para câmaras frias estabelecem …

Como cumprir as normas da ABNT para câmaras frias: requisitos técnicos e de segurança Leia mais »

Sabemos que o trabalho em câmaras frias pode apresentar riscos à saúde dos trabalhadores. Mas como evitar danos à saúde em ambientes gelados?  Neste artigo, exploraremos estratégias eficazes para proteger os colaboradores que trabalham em câmaras frias e evitar possíveis riscos à saúde. As baixas temperaturas em ambientes refrigerados podem causar diversos problemas de saúde, …

Câmaras frias e saúde: como evitar riscos e danos a saúde dos trabalhadores Leia mais »

O gelo é um produto indispensável para diversos tipos de comércios e indústrias, como redes de mercados, distribuidoras de gelo, redes de conveniências, bares, restaurantes, hotéis, hospitais, laboratórios, entre outros.  Mas para garantir a qualidade e a segurança do gelo, é preciso armazená-lo em condições adequadas de temperatura e higiene. E para isso, nada melhor …

Câmara fria para gelo: como escolher o melhor equipamento e os cuidados necessários Leia mais »